SKS ADSH Standartları
Ana sayfa
KURUMSAL HİZMETLERHASTA VE ÇALIŞAN ODAKLI HİZMETLERSAĞLIK HİZMETLERİDESTEK HİZMETLERİGÖSTERGE YÖNETİMİ
KURUMSAL HİZMETLER
HASTA VE ÇALIŞAN ODAKLI HİZMETLER
SAĞLIK HİZMETLERİ
DESTEK HİZMETLERİ
GÖSTERGE YÖNETİMİ
  1. Ana sayfa
  2. DESTEK HİZMETLERİ
  3. Otelcilik Hizmetleri
  4. DOH13

Gıda atıklarının değerlendirilmesi ve izlenmesine yönelik düzenleme bulunmalıdır.

DOH1330 puan

Alt standartlar

  • DOH13.01

    Türlerine göre gıda atıklarının nasıl kullanılacağı (kompoze gübre, hayvan barınakları vb.) tanımlanmalıdır.

  • DOH13.02

    Evsel atık olarak atılan gıdaların miktarları izlenmelidir.

    • oAtılan gıda miktarının azaltılmasına yönelik iyileştirme çalışması yapılmalıdır.

Önceki

DOH12 - Gıdalar, ısısına, sunumuna ve hijyen kurallarına dikkat edilerek dağıtılmalıdır.

Sonraki

DOH14 - Çamaşır hizmetlerinin sunumuna yönelik süreçler tanımlanmalıdır.
Bu sayfada
  • Standart özeti
  • Alt standartlar
  • DOH13.01
  • DOH13.02
  • Önceki / sonraki